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CoctelerIa Restaurante
en Barcelona

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Comida

Del huerto

  • Setas de temporada salteadas, Huevo a baja temperatura Y Cremoso De Queso Idiazabal 14.00€

    Huevos Lacteos

  • Corazón de alcachofas a la brasa con salsa de miso blanco en escabeche, vino fino de jerez y kikos 10.50€

    Soja Dióxido de azufre y Sulfitos Cacahuetes Huevos Pescado

  • Ensalada templada de calabaza a la brasa con parmesano y anchoas del cantábrico 000 (Nuestro Cesar) 10.00€

    Huevos Lacteos Pescado Dióxido de azufre y Sulfitos Mostaza

  • Berenjena ahumada al miso, almendras, queso crema y lima 10.00€

    Soja Cascara Lacteos

De la costa

*Ostras:

  • Al natural 3.80€

    Moluscos

  • Marinadas con michelada 4.00€

    Pescado Gluten Dióxido de azufre y Sulfitos

  • Gambitas al ajillo, chipotle, ajo negro y salsa beurre blanc 11.00€

    Crustaceos Huevos Lacteos Gluten

  • Ceviche de pescado blanco, michelada con tequila clandestina y tostadas de maíz 14.00€

    Pescado

  • Tartar De Atún Blue fin, Mahonesa De Kimchi, Salsa Oriental Y Crujiente De Arroz 16.00€

    Pescado Soja Gluten

  • Bacalao <<À Brás>> Bacalao, huevo, oliva negra, cebolla y patata paja 14.00€

    Pescado Huevos Gluten

De la tierra

  • Brochetas de pollo piri-piri 2 und 7.50€

    Dióxido de azufre y Sulfitos

  • Steak tartar de ternera de Girona con aliño clásico y kimchee 16.00€

    Mostaza Dióxido de azufre y Sulfitos Huevos Gluten

  • Solomillo de vaca de Girona a la Brasa con pure de celery trufado, seta girgola castanyer y salsa Perigord 22.00€

    Lacteos Huevos Apio Dióxido de azufre y Sulfitos

  • American cheese burguer, carne de buey 200gr, cogollos de tudella, tomate, pepinillos, salsa americana y patatas fritas 12.00€

    Gluten Huevos Mostaza Lacteos Dióxido de azufre y Sulfitos

Postres

  • Pastel de nata 3.00€

    Gluten Lacteos

  • Brioche, ganache de chocolate con licor de ginjinha, caviar de aceite y sal 7.00€

    Gluten Lacteos

  • Flan de oporto, fresas confitadas con sorbete de lima y albahaca 6.50€

    Dióxido de azufre y Sulfitos Gluten Lacteos

If you never try, you’ll Never know

Aperitivos

*Ostras:

  • Al natural 3.80€

    Moluscos

  • Marinadas con michelada 4.00€

    Pescado Gluten Dióxido de azufre y Sulfitos

  • Degustación 2 pax 10 und 32.00€
  • Degustación 2 pax 10 und + Botella de cava 42.00€
*La degustación puede ser al natural o dejarte llevar por el chef.
  • Patatas Baby asadas con salsa de chipotle y ali-oli cítrico (Nuestras bravas) 6.50€

    Huevos

  • Anchoas 000 del cantábrico con espuma de burrata ahumada y praliné de avellanas 8.50€

    Lacteos Pescado Cascara Dióxido de azufre y Sulfitos

  • Sardina Ahumada, milhojas de yuca frita, pimiento del piquillo y foie 7.50€

    Pescado Lacteos Dióxido de azufre y Sulfitos

  • Brochetas de pollo y anguila a la brasa al estilo Shitamachi Japo Street Food 8.50€

    Pescado Soja Gluten Dióxido de azufre y Sulfitos Sesamo

  • Surtido 13.00€

    Crustaceos Gluten Huevos

  • Croqueta de carne de cocido portugués 1 und 3.00€

    Gluten Huevos

  • Rissol de gamba 1 und 3.00€

    Crustaceos Gluten Huevos

  • Rissol de cochinillo 1 und 3.00€

    Gluten Huevos

  • Buñuelo de bacalao 1 und 3.00€

    Pescado

  • Samosa de carne 1 und 3.00€

    Gluten Mostaza

  • Olivas selección Papagayo 3.00€
  • Pan de coca con tomate 3.00€

    Gluten

  • Pan 2.50€

    Gluten

Índice

Recurso 1

Gluten

Recurso 2

Huevos

Recurso 3

Crustaceos

Recurso 4

Pescado

Recurso 5

Cacahuetes

Recurso 6

Soja

Recurso 7

Lacteos

Recurso 8

Cascara

Recurso 9

Apio

Recurso 10

Mostaza

Recurso 11

Sesamo

Recurso 12

Dioxido de Azufre y Sulfitos

Recurso 13

Moluscos

Recurso 14

Altramuces

Si tienes alguna intolerancia o alergia por favor infórmanos.

Bebidas

Cervezas

  • Cañita alhambra especial 25cl 2.00€
  • Caña alhambra especial 40cl 2.90€
  • Alhambra especial botella 3.00€
  • Alhambra reserva 1925 3.50€
  • Alhambra roja tostada 3.60€
  • Ipa citra alhambra 4.00€
  • Mahou sin gluten 3.00€
  • Mahou 00 Tostada 3.00€

Aperitivos

  • Vermut casero de Reus 3.00€
  • Vermut - Tonic/SODA 5.00€
  • Aperolspritz 5.90€
  • Americano 7.00€
  • Sbagliato 7.00€
  • Negroni 8.50€
  • Bloody de la Mary 8.50€
  • Michelada 5.50€

Refrescos

  • Pepsi/Maxzero 2.50€
  • Ginger Ale 2.50€
  • Ginger Beer 3.00€
  • Schweppes Naranja/Limón 2.50€
  • Tonica Schewppes 2.50€
  • SODA 2.50€
  • Agua Sola de Cabras / Gas 2.00€
  • Iced Tea Casero 3.00€
  • Limonada Casera 3.50€

Combinados

  • Gin-Tonic de la casa 7.50€
  • Combinado de la casa 8.00€
  • Combinado Premium 10.00€
  • Combinado Extra Premium 12.00€

Vinos

Espumosos:

  • *Lacrima Baccus. Brut 3.80 € /  18.00€

    (Macabeu, Xarel·lo, Parellada)

  • *Castellroig Xarel-lo Vermell Brut 29.00€

    2018 Corpinnat (Carel-lo Vermell)

Blancos:

  • *Caiado. 2020 3.80 € /  18.00€

    D.O. Alentejo Portugal (Antao Vaz, Verdelho, Arinto, Roupeiro).

  • *Castell Roig. 2017 4.50€  /  21.00€

    Penedes (Xarello).

  • *Olivardots Groc D'Ámfora. 2019 25.00€

    D.O. Emporda (Macabeo, Garnacha blanca, garnacha rosada/gris).

  • *Ramón do Casar. 2020 26.00€

    D.O. Ribeiro (Treixadura).

Rosado:

  • *Astobiza Rosé. 2020 24.00€

    D.O. Txacoli de Ávala (Ondarrabi Zuri, Ondarrabi Beltza).

Tintos:

  • *Caiado. 2020 3.80 € /  18.00€

    D.O. Alentejo Portugal (Castelao, Aragonés, Trincadeira, Alicante, Bouschet).

  • *Les Argelières. 2020 4.50€  /  21.00€

    Francia (Pinot Noir).

  • *Casar de Burbiamencia. 2017 25.00€

    D.O. Bierzo (Mencia).

  • *Gruñon. 2016 40.00€

    Campo de Borja (Garnacha, Syrah).

Cocktails

Signature Cocktails

  • Huacamayo
    Huacamayo 8.50€

    Chartreuse, zumo de pomelo, bonanto, simple syrup.

  • Birdman
    Birdman 10.00€

    Gin MG Infusionado con lima Kafir, cordial de flor de sauco, St Germain, Lima y te de Gengibre.

  • Zuccone
    Zuccone 10.00€

    Whisky Bushmills, Shrub de calabaza, oloroso y zumo de limón.

  • El Amargado #4
    El Amargado #4 10.00€

    Mezcal, amaro di angostura, aperol, licor de mora, sal de gusano.

  • Don Fer
    Don Fer 9.00€

    Ron Angostura, tepache de piña, fino de jerez, café, limón, simple syrup.

  • Beso Salado
    Beso Salado 9.00€

    Tequila clandestina, miso blanco, manzanilla de Jerez, licor humo, agua de ostra y zumo de limón.

  • Sake Le La Leche
    Sake Le La Leche 9.00€

    Gin G'Vine, Sake, Licor de coco Giffard, leche de arroz, lima y te macha.

Cocktails no alcoholicos

  • No tepaches de borracho
    No tepaches de borracho 6.00€

    Tepache de piña, cordial flor de sauco, lima y ginger beer.

  • La Pantera Rosa
    La Pantera Rosa 6.00€

    Frutos rojos, zumo de arándano, lima, tónica rose.

Nuestros Clasicos

  • Bloody de la Mary
    Bloody de la Mary 8.50€

    Vodka infusionado con puerro braseado, limón, tomate, salsas de aderezo.

  • Pisco Sour
    Pisco Sour 8.50€

    Pisco, limón, simple syrup, clara de huevo, angosturabitter.

  • Dark'n'Stormy
    Dark'n'Stormy 9.00€

    Ron Kraken, Lima, Ginger Beer.

  • Paloma
    Paloma 9.00€

    Tequila 1800, lima, sirope de agave, licor de chipotle, soda de pomelo y sal de gusano.

  • El Expresso de Charllotte
    El Expresso de Charllotte 9.00€

    Odvi (Armañac), café de Colombia, licor de café y licor de coco Giffard.

  • Penicilline
    Penicilline 9.00€

    Dewar's 8 caribbean smooth, jengibre fresco, miel ahumada y limón.

  • Old Fashioned
    Old Fashioned 10.00€

    Whisky Bufalo trace infusionado con setas, panela, bitter angostura y chocolate azteca.

  • Negroni
    Negroni 10.00€

    Gin, campari, vermuth La Quintinye Rouge, mandorla.

Y otros clasicos...
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